تتواجد خنفساء الدقيق (الطحين ) الحمراء في الحبوب المخزنة والمنتجات الغذائية مثل دقيق الطحين والمعكرونة…
تتغذى الحشرات البالغة على الأطعمة المخزنة، وبشكل اساسي على المنتجات المطحونة, لا تتغذى على الحبوب الكاملة، ولكنها يمكن أن تتغذى على الحبوب المكسورة,
تؤدي خنفساء الطحين الحمراء إلى فقدان وتلف الأغذية المخزنة، فهي تؤثر على نكهتها، لا يُعتبر الطعام التالف من قبل خنفساء الطحين الأحمر ضار طبياً، حتى لو تم تناوله، ولكن طعمه غير مستحب.